Showing posts with label sayur-sayuran. Show all posts
Showing posts with label sayur-sayuran. Show all posts

Wednesday, April 7, 2010

kerabu udang


400gm udang
7 batang kacang panjang-di potong-potong
5 tangkai daun kesum-dihiris kasar
4 biji cili padi
sebatang cili besar merah
garam, gula secukup rasa dan 2sudu perahan limau nipis.

cara membuatnya- Gaul campur semua bahan-bahan diatas dan rasalah secukupnya.

kangkung ikan masin


cara memasaknya- panaskan 2 sudu minyak dan tumiskan 2biji bawang merah dan 4biji bawang putih,msukan 2btg cili merah besar-masak hingga garing.last sekali masukkan 300gm sayur kangkung,satu sudu besar sos tiram,taburkan 2potong ikan sepat masin goreng yg diblend dan garam secukup rasa....siap sila makan.