Wednesday, April 7, 2010

sambal ikan bilis


cara membuatnya; goreng 100gm ikan bilis,angkat dan ketepikan.lalu panaskan 2 senduk minyak dan tumis bahan yang di kisar- (100 gm lada kering,direndam dgn air panas hingga lembut +sebiji labu bawang besar + 4 biji bawang putih -diblend )masukkan satu sudu besar air asam jawa,garam dan gula secukup rasa.sedia dinikmati sambal ni boleh di makan dengan nasi lemak atau ubi rebus.

No comments:

Post a Comment